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ワイン勉強会
 
今日は会社でワインの勉強会がありました。いちおうファッションの会社だけど、社長の“あらゆるジャンルの知識を”という意向から。
講師は別所商店の別所さんです。(余談ですが、別所商店のからあげは絶品です)別所さんは約10年前まではほとんどお酒を飲まなかったそうです。1本のワインをきっかけにワインにハマり始めたんだとか。

白・赤、それぞれとてもわかりやすく講義してくださいました。食事会などで飲む機会の多いワインですが、きちんと話を聞くと初めて聞く事ばかりで、とても楽しかったです。
8時にスタートしましたが気付けば11時。あっという間。短時間ではありましたが、今後ワインを選ぶ際に参考になる事をたくさん教えていただきました!



社長が大人買いしてきたチーズと、終了後こっそりボトル飲みする若手。


<LINK>
別所商店
http://bessho.biz-tokyo.jp/

コメント

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Re: タイトルなし
ワインの本とか、いっぱいあるじゃん。
講習受けるよりも、数多く飲んで楽しむ方がいいよ!

ハートはクリームチーズっぽい、ちょっと甘めの
チーズだった。
SUNDAY | URL | 2008/12/17/Wed 14:27 [EDIT]
最近ワイン飲めるようになったけど、全く知識ナシ。
ちょっとは知ってたほうが、もっと楽しく飲めるよね。
私もどっかで講習受けようかなぁ。

写真のハートのチーズはカマンベール??
めぐ | URL | 2008/12/17/Wed 14:06 [EDIT]

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